イタリア料理屋でオーナーシェフをやってる友からヘルプメールがきました。
どうもこのあまりにもの暑さで、客足が鈍ってるらしいです。
確かにこんなに暑いと、何処かへ出かける気にもなりませんし、
ましてやイタリアンなんて食べる気にはなりませんよね～。
なんて言ったら可哀そうなので、
数人を誘って遊びに行ってあげました。
タラフク食べて、ワインも飲んで、あぁ満足満足！
テレビで見たのですが、
最近の飲食店の人はツイッターなんかも使って集客してるそうですね。
グルナビとか、雑誌の広告とかだけじゃなくて、
やれることは全部やるって感じらしいです。
私も気になったので調べてみたら、
神奈川の飲食店を動画で紹介するサイトを見つけました。
専属のリポーターが取材をして、
店内の様子やメニューなんかも撮影してくれて、
YouTubeなどに掲載してくれるらしいです。
やっぱり動画っていうのがかなりインパクトありです。
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